Auf Einladung des Diözesanjugendführungskreises kamen am 21. Januar aktive Mitglieder, Gruppenleiter/-innen sowie Vertreter der Bereitschaftspolizei und des Technischen Hilfswerks zum Neujahrsempfang in Eichstätt zusammen. Nach einem Gottesdienst in der Maria-Hilf-Kapelle, wurde in der ehemaligen Johanniskirche auf das neue Jahr angestoßen und Rückschau auf das vergangene Jahr gehalten. Weiter wurden Annalena Margraf und Regina Steinhauer durch Diözesanleiter Guy Graf von Moy zu Gruppenleiterinnen berufen. Im Anschluss an den offiziellen Teil warteten auf die Gäste noch zwei besondere „Schmankerl“: Der Auftritt der Preither Garde und die Eröffnung des kalten Buffets, welches die Malteser aus Preith vorbereitet hatten.

Am 08. Oktober machte sich eine Gruppe von Jugendleitern und -leiterinnen aus der Diözese Eichstätt auf den Weg ins mittelfränkische Nürnberg. Neben gemeinsamen Bummeln und der Erkundung der Stadt, stand eine Führung durch die historischen Felsengänge auf dem Programm. Unter den Straßen Nürnbergs gelangte die Gruppe zu einem mittelalterlichen Bierkeller sowie zu den Verteidigungsanlagen, Wasserstollen und Luftschutzanlagen. Nach der Rückkehr endete der Ausflug in Eichstätt mit einem schönen Abendessen. 

Ziemlich bunt ging es vom 23. - 30. Juli in Eichstätt zu, denn in diesem Zeitraum war die Stadt „Austragungsort“ der Oberbayerischen Kultur- und Jugendkulturtage. Die Malteser Jugend beteiligte sich gleich zum Auftakt am Blaulicht-Tag der helfenden Jugendverbände. An einem Stand konnten die Kinder und Jugendliche basteln, malen und sich über die Arbeit der Malteser Jugend informieren. Am meisten Zulauf fand jedoch das Angebot, sich Verletzungen schminken zu lassen. Gegen Ende des Tages waren fast alle Give aways geplündert und die Schminkfarbe verbraucht, so dass die Malteser Jugend eine durchwegs positive Bilanz ziehen konnte.

Von 08. auf 09. Juli kamen 16 Mitglieder der Malteser Jugend zu einer Nacht der Begegnung zusammen. Im Anschluss an eine Spiele-Runde brach die Gruppe mit Einbruch der Dunkelheit zu einer fast zweistündigen Fackelwanderung auf. Nach der Rückkehr in die Unterkunft gab es für die hungrigen Wanderer eine deftige Brotzeit. Bevor es am nächsten Morgen nach Hause ging, wurde gemeinsam gefrühstückt und aufgeräumt.

Am 28. Mai 2011 kamen in Pfünz rund 35 Kinder, Jugendliche, Gruppenleiter/-innen und Aktive der Malteser Jugend aus der ganzen Diözese Eichstätt zusammen, um den ersten Olympiade-Tag zu bestreiten. Nach dem Entfachen des Olympischen Feuers und dem Singen einer Hymne wählte jede Gruppe ein Land aus, für welches sie im anschließenden Wettbewerb antrat. Neben einer Station zur Geschichte der Malteser und einem Religions-Quiz galt es an einer Erste-Hilfe-Station einen Druckverband anzulegen, die Seitenlage richtig auszuführen und einen Notruf abzusetzen, der alle erforderlichen Informationen enthält. In weiteren olympischen Disziplinen wie dem „Dosenwurf“ und dem „Eierlauf mit Hindernissen“ waren Geschicklichkeit und Konzentration von den Wettstreitern gefordert und auch beim pantomimischen Darstellen von Begriffen und einem kooperativen Turmbau kam der Spaß nicht zu kurz. Im Anschluss an die Siegerehrung mit Überreichung der Gold-, Silber- und Bronzemedaillen wurde gemeinsam gegrillt, so dass sich alle Teilnehmer gestärkt auf den Heimweg machen konnten.

Rund 20 Kinder, Jugendliche und Gruppenleiter/-innen der Malteser Jugend in der Diözese Eichstätt zeigten sich beim Schlittschuhlaufen am 19. März in der Ingolstädter Saturn Arena von ihrer sportlichen Seite. Auch die Jüngsten standen schon bald ohne fremde Hilfe auf dem Eis und alle hatten einen Riesenspaß. Bevor es schließlich zurück nach Hause ging, war für alle kleinen und großen Sportler eine Stärkung dringend erforderlich.

Auf Einladung des Diözesanjugendführungskreises der Malteser Jugend Eichstätt kamen am 21. Januar aktive Mitglieder, Gruppenleiterinnen und Gruppenleiter sowie zahlreiche Gäste aus Politik und Kirche in der ehemaligen Johanniskirche zusammen, um gemeinsam auf das vergangene Jahr zurückzublicken und auf das neue anzustoßen. Neben Landrat Anton Knapp, Caritasdirektor Domkapitular Monsignore Rainer Brummer und Dompfarrer Franz Mattes nahmen Vertreter des Technischen Hilfswerks, der Bereitschaftspolizei und des Kreisjugendrings am Neujahrsempfang teil.
Neben einem Rückblick auf Veranstaltungen und der Vorstellung der Jahresplanung 2011 stand die Berufung von Katharina Heidrich, Hannah Ingelmann und Mirjam Trampert zu Gruppenleiterinnen in der Malteser Jugend auf dem Programm. Für die musikalisch schwungvolle Gestaltung sorgte auch in diesem Jahr der Malteser Chor „Fisherman´s Friends“ unter neuer Leitung von Hans Hüttinger. 
Nach dem offiziellen Teil, den Diözesanjugendseelsorger Pfarrer Anton Schatz mit einer humoristischen Einlage beendete, bestand am kalten Buffet, das die Preither Malteser vorbereitet hatten, Gelegenheit zum Gespräch.

• Solnhofen: Am ersten Adventswochenende besuchten die Kinder der Malteser Jugend Solnhofen zusammen mit ihrer Gruppenleiterin Sabrina Börner das BRK in Solnhofen und Eichstätt sowie die Polizei in Eichstätt. Anlass hierfür war, dass sich die Kinder – ganz im Sinne der Vorweihnachtszeit – mit Sternen, die sie zuvor in den Gruppenstunden selbst gebastelt hatten, für den Einsatz der Helfer bedanken wollten.
• Aurach-Weinberg: Die Malteser Jugendgruppe stellte Päckchen für notleidende KInder zusammen.
• Preith: Wochenlang haben die Kinder für den Weihnachtsbazar Sterne gebastelt, verstärkt wurde das Angebot noch durch gestrickte Püppchen, die eine Seniorin aus einem Eichstätter Altenheim beisteuerte. Einschließlich der Spenden brachte der Verkauf 247,43 Euro, die an Malteser International für die Erdbebenopfer in Haiti überwiesen werden konnten.
Die älteren Jugendlichen haben Glühwein, Stollen und Würstchen verkauft, den Erlös in Höhe von 112,00 Euro bekam der örtliche Kindergarten.
• Eichstätt: Die Eichstätter Kindergruppe machte sich auf in ein örtliches Seniorenheim, um Gedichte vorzutragen und mit den alten Menschen bekannte Weihnachtslieder zu singen, die sie zuvor in den Gruppenstunden geprobt hatten.

Vom 07. bis 14. August 2010 fand das 12. bayerische Landeslager in Abersfeld, Diözese Würzburg statt. Unter dem Motto "Zaubertrank und Hinkelstein - Maltelix nimmt Bayern ein" trafen sich rund 150 Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene der Malteser Jugend Bayern, um eine Woche im gallischen Dorf mit Spielen, Workshops, Ausflügen und manchen anderen Abenteuern zu verbringen.

Am 04. September machten sich über 40 Kinder, Jugendliche und Gruppenleiter-innen der Malteser Jugend Eichstätt auf ins Freizeitland Geiselwind. Neben den vielen Attraktionen, die der Freizeitpark bietet kam auch die Gemeinschaft nicht zu kurz, so dass sich die Teilnehmer der verschiedenen Gliederungen untereinander kennen lernen konnten. Nach der Rückkehr am Abend waren sich alle einig: Das machen wir mal wieder :o)